Caversaschi Palermo
Laminados
Medialuna con almíbar de naranja, 100% manteca.
$3,600
Pan de queso libre de gluten con fécula de mandioca, queso pategras y parmesano.
$4,400
Pieza hojaldrada original de la bolleria francesa, 100% manteca.
$3,900
Pieza hojaldrada original de 100% manteca, relleno de jamón y queso.
$6,100
Pan de queso libre de gluten con fécula de mandioca, queso pategras, parmesano, relleno de jamón y queso.
$7,200
Medialuna con almibar de naranja, 100% manteca, rellena de jamón y queso.
$5,900
Cookies
Masa brownie, relleno de ganache de chocolate blanco y frambuesas.
$4,800
Base de chocolate alcalino, chocolate con leche y chocolate blanco.
$4,600
Masa a base de manteca noissete, chips de chocolate y escamas de sal.
$4,600
Sandwichs
Chipá de 180gr prensado con kimchi, mix de quesos y queso azul
$14,450
Tostado de pata ahumada las dinas y queso en pan lactal
$16,900
Tostado de pata ahumada las dinas y queso en pan de miga
$16,300
Almuerzos
Masa de harina de trigo, hummus, cebolla crispy, brotes de soja y mix de verdes
$22,550
Masa de harina de trigo, pollo, cream cheese, pata ahumada, lechuga y tomate
$23,800
Masa de harina de trigo, pollo, lechuga, aderezo caesar y parmesano
$23,800
Milanesa de peceto con mix de verdes y limón
$29,300
En pan pebete con picaña, jamón, queso, lechuga, tomate, huevo frito y alioli
$28,200
Mix de verdes con aderezo caesar, pollo, crutones y parmesano
$23,800
Arroz yamaní, pollo, zanahorias glaseadas, palta fresca y huevo 6 minutos
$23,200
