Postres
Guatemala 4570, C1425 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
lunes: 8:00–21:00
martes: 8:00–21:00
miércoles: 8:00–21:00
jueves: 8:00–21:00
viernes: 8:00–21:00
sábado: 8:00–21:00
domingo: 8:00–21:00
Batido de banana, leche y caramelo casero, 360 ml.
Batido con banana, leche de almendras y caramelo casero, 360 ml.
Limonada con hielo de la casa, 360 ml.
Limonada natural de la casa, 360 ml.
Jugo de naranja de la casa, 360 ml.
Gaseosa
Jugo de naranja con palta, banana, miel y cúrcuma, 360 ml.
Té de hibiscus, jugo de naranja y menta vaso 360 ml.
Café 8 oz.
Café a base de espresso, leche entera al vapor y espuma, 12 oz.
3 Tostadas integrales con palta en láminas, tomates cherry y aceite de albahaca.
Tostada con jamón crudo, cremoso queso de cabra, rúcula, albahaca, tomate confitado, zucchini grillado, huevo mollet, en pan integral de molde, porción personal.
1 Tostada con queso azul, papa, romero y bechamel, 1 Tostada de hummus, portobellos salteados, dukkah y cilantro.
1 Tostada de pan integral con raw avocado, hongos, corazón de alcaucil, ciboulette, 1 Tostada de pan integral con raw avocado, criolla, morrón rojo, amarillo, verde, cebolla morada, cilantro, perejil, granada, 1 Tostada de pan integral con raw avocado, berenjena, tomates cherry, hojas de albahaca.
Budín de naranja con limón, semillas de amapola y glasé de limon.
Budín de banana, coco con corazon y cobertura de dulce de leche.
Budín vegano de chocolate semiamargo cubierto con ganache.
Bun cítrico clásico.
Bun cítrico relleno de dulce de leche.
Galleta de red velvet con corazon de queso crema y frambuesa.
Galleta de algarroba, maní y chocolate francés.
Alfajor sablée de almendras relleno dulce de leche.
Brownie de chocolate francés y nuez.
Muffin vegano de banana, canela y nueces.
Scon clásico dulce acompañado con mermelada casera y queso crema.
Scon de queso parmesano.
Scon de queso azul y queso parmesano.
Scon de panceta, verdeo y parmesano.
Sándwich con lomo de res ahumado, panceta, queso tybo, parmesano, salsa bechamel y huevo frito.
Sándwich con bacon, queso azul, queso tybo, tomate, lechuga, alioli, cilantro en pan blanco de molde.
Sándwich con jamón cocido natural, queso tybo, manteca, en pan blanco de molde.
Sándwich con zucchini grillado, tomate, queso mozzarella, pesto, reducción de aceto, en pan tostado integral.
Torta de jugo de lima, leche condensada, sobre base de galleta, decorada con crema chantillí y ralladura de lima, tamaño a elegir.
Torta con case súper chocolatosa sin harina, dulce de leche, crema chantillí y merengue italiano, tamaño a elegir.
Torta crocante en masa sableé de almendras, crema chantillí, dulce de leche y berries, tamaño a elegir.
Torta con base de sablée de vainilla, curd de limón y merengue italiano, tamaño a elegir.
Torta con base de sablée de vainilla, compota de manzana, canela y crumble, tamaño a elegir.
Yogurt natural casero estilo griego acompañado de frutas de estación, granola moshu y dip de mermelada de fresa.
Mix de tostadas de masa madre de la casa, 2 dips de mermeladas caseras y queso crema, 5 pzas.
Frutas de estación bañadas en almíbar de enebro, porción personal.
The one and only! nuestra reina inigualable: bizcocho super húmedo de cacao y cream cheese vanilla frosting.
Esponjosidad insuperable. fabuloso bizcocho de zanahoria, nueces, canela, cream cheese vainilla frosting y ralladura de naranja.
Deslumbrante bizcocho de chocolate, relleno con un delicioso cremoso de chocolate. todo chocolate francés.
Alucinante bizcocho de limón con arándanos, cream cheese frosting y curd de limón.
Cerveza
Cervezas.
Huevos revueltos con queso parmesano y ciboulette.
Tostada de pan blanco de molde con manteca de café, 2 huevos, panceta y salchicha frankfurt, porción personal.
Papa rellena con huevo poché, queso crema, finas hierbas de la casa, jamón cocido natural, panceta, gratinada de parmesano, 1 pza.
Omelette relleno con queso parmesano, queso tybo, queso azul y choclo salteado.
Cheesecake con coulis de frutos rojos de la casa, tamaño a elegir.
Cheesecake de la casa con pulpa de maracuyá, tamaño a elegir.
Cheesecake de dulce de leche, base de galleta oreo, decorado con cream cheese, dulce de leche y frosting, tamaño a elegir.
Cheesecake con curd de limón y merengue italiano, tamaño a elegir.
Cheesecake de compota de manzana con canela, crumble, almendras fileteadas, almíbar de sidra y canela.