Croque Madame Palermo
ENESFR
Croque Madame Palermo

Croque Madame Palermo

Cafetería relajada en el Museo Nacional de Arte Decorativo con sándwiches y ensaladas.

Explorer la carte

Av. del Libertador 1902, C1425AAS Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

ItinéraireAppeler

Horaires

lunes: 10:00–24:00

martes: 10:00–24:00

miércoles: 10:00–24:00

jueves: 10:00–24:00

viernes: 10:00–24:00

sábado: 10:00–24:00

domingo: 10:00–21:00

Default

Croque Madame

Croque en pan dorado en manteca, queso gruyere, jamon cocido y huevo a la plancha.

$17,000

Croque Monsieur

Queso gruyere, jamón cocido gratinado con salsa bechamel.

$17,700

Croque Toulouse Champignons

Láminas de champiñones dorados, pesto suave de albahaca, mostaza, queso gruyere, y huevo a la plancha, gratinado con salsa bechamel y parmesano.

$19,500

Croque Lyon Panceta

Panceta crocante, cebollas caramelizadas en manteca, mostaza y gruyere gratinado con mozzarella y parmesano.

$19,500

Croque Cannes Pollo

Pollo dorado en láminas, mostaza, tomates secos y queso gruyere, gratinado con bechamel y parmesano.

$19,500

Croque Saint Tropez Salmón

Salmón, espinaca con parmesano y huevo a la plancha caramelizado.

$27,000

Croque Bordeaux Jamón

Jamón natural glaseado, crema de queso azul, queso gruyere y huevo a la plancha.

$19,500

Ensalada César con Pollo

Ensalada con lechuga, pollo, aderezo césar y croutones.

$17,300

Ensalada Tibia de Pollo Crocante

Ensalada de pollo apanado con semillas de sésamo, rúcula, lechuga morada, parmesano y salsa teriyaki.

$16,700

Ensalada de Peras Caramelizadas

Ensalada con peras caramelizadas, hojas verdes, roquefort, nueces y salsa de reducción de aceto.

$17,300

Ensalada de Salmón Ahumado

Salmón ahumado, rúcula, champignons, queso crema y croutons.

$24,000

Ensalada Cesar con Langostinos

Caesar salad con langostinos.

$19,000

Hamburguesa Bleu

Pan casero, 150gr de carne , queso azul, mostaza, champignons y pesto suave. acompañado de papas cuñas.

$18,000

Hamburguesa Oignon

Cane de 150gr, cebolla caramelizada, panceta y queso muzzarella .

$18,000

Tostado de Jamón & Queso

Tostado de jamón & queso.

$12,000

Risotto Roquefort

Risotto al roquefort con peras caramelizadas y almendras tostadas.

$21,000

Risotto con Langostinos

Risotto con langostinos.

$24,000

Risotto de Hongos

Risotto de hongos.

$23,000

Risotto con Pollo

Risotto al azafrán con pollo.

$21,000

Milanesa de Peceto

Con puré cremoso de papa.

$21,500

Ojo de Bife

Sobre demi-glace al malbec con papines a la manteca de hierbas.

$28,500

Pechuguitas de Pollo Al Curry

Pechuguitas de pollo al curry con arroz tipo risotto cremoso

$23,000

Crepes de Pollo, Champignons & Verdeo

Crepe de pollo con champiñones y salsa de verdeo.

$19,000

Crepes de Calabaza & Muzzarella

Crepe de calabaza y mozzarella, con salsa de espinaca champiñones y almendras.

$19,000

Tartas

Dos tartas a elección .

$19,000

Ravioles de Calabaza y Mascarpone

Ravioles de calabaza y mascarpone con crema de espinaca, hongos y almendras tostadas.

$18,000

Raviolones de Tres Carnes

Raviolones de tres carnes con crema de hierbas.

$18,000

Spaghettis con Langostinos

Spaghettis bonalma con crema de lima y langostinos. .

$20,000

Gnochi Souffle de Espinaca

Gnochi souffle de espinaca con tomates asados y alcahaca

$20

Chop Suey Pollo

Chop suey pollo.

$15,500

Chop Suey con Langostinos

Chop suey con langostinos.

$19,000

Salteado de Arroz & Vegetales

Salteado de arroz & vegetales.

$15,000

Cheesecake

Cheesecake al estilo new york con masa sablée rellena de una espectacular combinación de queso crema. .

$12,000

Torta Bariloche

Torta con combinación de tres texturas de chocolate. con una base de biscuit, un suave mousse de chocolate y cobertura de ganache.

$11,000

Crumble de Manzana

Crumble en masa sablée rellena de manzanas fileteadas con canela y una cobertura crocante. .

$12,000

Torta Bomba

Torta en una base de marquise de chocolate, dulce de leche y crema chantilly, cubierta con merengue. .

$12,000

Panqueque de Ddl

Panqueque de ddl.

$11,000

Tarta Tartín de Pera

Tarta tatín de pera .

$12,000