Tigre Morado Palermo
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Tigre Morado Palermo

Tigre Morado Palermo

Restaurante amplio y de estilo rústico chic con terraza que sirve ceviche, sushi y otros platos de cocina tradicional.

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Honduras 5900, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

Cómo llegarLlamar

Horario

lunes: 12:00–0:30

martes: 12:00–0:30

miércoles: 12:00–0:30

jueves: 12:00–0:30

viernes: 12:00–0:30

sábado: 12:00–1:00

domingo: 12:00–1:00

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Selección Huancayo - 30 Piezas

10 Piezas de rolls 2 ica, 10 piezas de rolls ebi, 10 piezas de rolls 2 truchas.

$52,500

Selección Chilcana

2 Empanadas de lomo saltado, 1 cebiche norteno y 1 chaufa de langostinos.

$49,350

Selección Chincha Alta

1 cebiche norteño, 1 chaufa de pollo, 10 piezas de rolls 2 truchas.

$47,775

Selección Chancay - 20 Piezas

5 Piezas de rolls 2 truchas, 5 piezas de rolls ebi, 5 niguiri huanca, 5 piezas de rolls ny phila.

$38,325

Selección Cajamarca - 15 Piezas

5 Piezas de rolls 2 truchas, 5 piezas de rolls ebi, 5 niguiri huanca.

$30,450

Selección Quillabamb 30 Piezas

10 piezas de rolls 2 ica, 10 piezas de rolls ebi, 5 piezas de rolls 2 truchas, 5 niguiri huanca.

$55,650

Tiradito Tigresa - Nuevo

Pesca blanca, salsa de rocoto ahumado, shallots, palta y crujiente de arroz con nori.

$22,000

Empanadas de Lomo

Al horno de lomo saltado (2un.).

$13,000

Empanadas de Aji de Gallina

Pollito desmenuzado en crema de ají amarillo (2un.).

$13,000

Papa Huancaina

Papa a la huancaina, con aceitunas y huevito. veggie.

$12,000

Dos Tartar

Papa amarilla. tartar de langostinos y palta, tartar de trucha, huevo babe, nori, crema y acevichada, togarashi y cibouette.

$17,000

Al Pollo, Pollo

Papa amarilla, salpicón de pollo. palra. huevito, crema huancaina y cilantro.

$14,000

Causa Veggie

Papa amarilla, palta, tomate y huevo con crema acevichada, maíz canchita picado, cilantro y criollita.

$11,000

Roll Batakiiro - Nuevo

10 unidades: langostinos en batayaki y palta. cubierto de trucha y leche de tigre de ají amarillo.

$23,000

Roll 2 Ica

10 Unidades: shari de trucha, langostino furai, palta, flameado con kimchi y pasta de ajo negro.

$23,000

Roll 2 Truchas

10 Unidades: tartar de trucha, palta, envuelto en trucha con salsa nikkei y ciboulette.

$23,000

Roll Ebi

10 Unidades: langostino, palta, crab, crema chilli, flambeado con parmesano y salsa taré.

$23,000

Niguiri Huanca

4 Unidades: de pescado blanco o trucha con crema huancaína y criollita .

$12,000

Roll Vegano

10 Unidades: con zanahoria, palta, pepino y ciboulette.

$17,000

Norteño

Leche de tigre clásica, pescado blanco fresco y su criolla.

$24,500

Ají Ají

La crema de ají amarillo y leche de tigre reciben al pescado blanco, pulpo y langostino con su cebollita morada, sus hojas de cilantro y oliva.

$24,500

Apaltado

Cebichito cremoso de trucha con leche de tigre apaltada, criolla, tomatitos y quinoa.

$25,000

Buenazo

Papa, pepino, cebolla morada, tomate cherry, rosa de palta y leche de tigre de pasta de aji amarillo con limón y aceite de oliva. vegetariano

$17,000

Costeño

Lenguado, langostinos, trucha, leche de tigre de la casa y aceite de oliva.

$25,000

Chaufa Pollo

Arroz al wok y vegetales, mezclado con pollo, tapado por su tortillita con verdeo y salsa nikkei.

$28,000

Ají de Gallina

Pollito desmenuzado en crema de ají amarillo, con timbal de arroz.

$29,000

Yakiudon Nikkei - Nuevo

Udon salteado con mariscos, aderezo de rocoto, mantequilla y chalaquita para cortarla.

$33,000

Arroz Meloso

En mixtura de mariscos con vegetales de estación.

$37,000

Risotto de Quinoa

Colchoncito de quinoa, con un mix de verduras y champignones. veggie.

$25,000

Curry Nikkei

Langostinos flambeados a la crema de curry rojo, puerro con timbal de arroz peruano, cilantro y ajíes.

$36,000

Lomito Salteado

Con ajíes, cebolla, huevito frito y toda la sazón del wok.

$36,000

Chaufa Langostinos

Arroz al wok y vegetales, mezclado con langostinos, tapado por su tortillita con verdeo y salsa nikkei.

$32,000

Chaufa Veggie

Arroz al wok y vegetales, tapado por su tortillita con verdeo y salsa nikkei.

$24,000

la Chocoteja

Chocolate cremoso, maíz chulpi garrapiñado, oliva y sal marina.

$12,000

Roccoto

Salsa de ají roccoto, huevo y cebolla morada.

$1,500

Huancaina

Ají amarillo, cebolla morada y ajo.

$1,500

Olivo

Mayonesa y aceituna.

$1,500

Patagonia 473 ml

Cerveza

$6,500